訪日中国人、これだけは受け入れられない!

日本の食事に大満足!と訪日中国人、しかし・・「これだけは受け入れられない」―中国ネット

(Yahooニュース 1月13日)


【ポイント】
中国では食材や調理法を漢方的に解釈する習慣がある。
この食材を採ると体内の熱を発散させる。この調理法は体を温める効果がある、という具合だ。
中国の食習慣として「必要もなく冷たいものを摂取することは体に良くない」と捉える傾向が強い。

ある中国人ネットユーザーの、日本の食事について感じたことを紹介する。

日本の食事については総じて満足した。すべて1人1人別々に供され、衛生的だった。
私が受け入れられなかったのは、ご飯と汁物以外のおかずがみんな冷たかったことだ。
野菜は食べる必要があるが、熱湯にしばらく浸してから食べる。
日本は野菜を生で食べる。それも氷に冷やして食べる。
中国仕込みのわが胃にはやはり馴染まないのである。